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石榴(Pomegranate)是世界最古老的水果之一,遠在歐洲鐵器時代,古希臘神話中的荷馬讚美詩就有提到,公元前美索不達米亞(Mesopotamian)古文明時代的楔形文字亦有記載,也出現在舊約和古醫書,自古以來,石榴似乎就是一種高尚的、優良水果,
直接鮮食享受美味(一)
*在果實底部戳刺個小洞。
*插入吸管,直接吸飲種籽。 直接鮮食享受美味(二)
*先把果實底部的花冠頭切下來。
*像切柚子一樣,在表層四週劃深約1英寸(0.25公分)左右四刀。
*用手小心掰開,去掉白色瓣膜,就可以品嚐到紅色種籽的石榴美味。
*掰開時要特別留意,別讓可能濺出的汁液沾滿身。 直接鮮食享受美味(三)
*先把果實底部的花冠頭切下來,稍為切深一些,切掉後可看到紅色種籽為準。
*直接用湯匙或舀杓挖出果籽,去掉白色瓣膜,即可食用。
直接鮮食享受美味(四)
*先把果實底部的花冠頭切下來。
*像切柚子一樣,在表層四週劃深約1英寸(0.25公分)左右四刀。
*放進裝有冷水的大碗,用手掰開,並將紅色腫籽從白色瓣膜剝離。
*清除碗內浮上來的白色瓣膜。
*用過濾器皿將種籽過濾出來,去除瓣膜殘渣後,再用冷水沖洗,就可以食用了。
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圖片文章來自:momo購物網
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